/image%2F0931583%2F20210511%2Fob_7d3370_rouen-2.jpg)
20 Juillet 2012
/idata%2F3319265%2FCUISINE%2Fcuisine-japonaise2.jpg)
Tout repas Japonais commence par un bol de miso (soupe chaude et réconfortante), avant d'attaquer les sushis et les makis que nous connaissons bien aujourd'hui, car les restaurants Japonais ont fleuri dans nos villes pour le plus grand ravissement de...
En savoir plus8 Mai 2012
/idata%2F3319265%2FCUISINE%2FROUEN%2FRouen-mai-2012-001.JPG)
Emulsion de saint Jacques (La marmite) Gambas et taboulé (La marmite) Feuilleuté de ris de veau (La marmite) Filet de boeuf au foie gras (La marmite) Filet de bar (La Marmite) Paris-Brest...en passant par Rouen (La marmite) Fondant au chocolat (La marmite)...
En savoir plus19 Avril 2012
/idata%2F3319265%2FTOURISME%2FLyon%2FConfluence-17-avril-2012-076.JPG)
Rue Le Bec : nouveau restaurant de Nicolas Le Bec - Lyon Confluence (69) On n'est jamais mieux servi que par soi-même Très agréable restaurant dans le nouveau quartier de Confluence. Voici quelques belles assiettes à déguster sans modération. Coquille...
En savoir plus4 Avril 2012
/idata%2F3319265%2FCUISINE%2FPanis-001.JPG)
Vous avez ci-dessus, le plat obtenu avec un rouleau de panisse photographié ci-dessous. La panisse est une farine de pois-chiches que vous pouvez trouver dans les magasins bios, ainsi que dans quelques grandes surfaces. Vous découpez la panisse en tranches...
En savoir plus27 Mars 2012
/idata%2F3319265%2FCUISINE%2FBENOIT.PNG)
Le restaurant vient de fêter ses 100 ans, et a préservé son look vieux bistrot Parisien. Côté 1* au guide Michelin, il offre un menu raisonnable pour Paris à 36 €, agrémenté de nombreux amuses bouche, et de friandises délicieuses et variées en fin de...
En savoir plus25 Mars 2012
/idata%2F3319265%2FCUISINE%2FParis-24-mars-2012-031.JPG)
Aimez-vous les brochettes? Si c'est le cas, lorsque vous êtes à Paris, allez rue de la Huchette, et pour vous mettre en appétit, regardez ci-dessous, et faites votre choix, suivant que vous êtes viande ou poisson Bon appétit!
En savoir plus23 Février 2012
/idata%2F3319265%2FCUISINE%2Ftartarin1.PNG)
Jean-Luc Tartarin 73 avenue Foch 76600 Le Havre Plan d'accès Téléphone : 02 35 45 46 20 Fax :02 35 45 46 22 Mail : info@jeanluc-tartarin.com Site Web : Accedez au site de l'établissement. Jean-Luc Tartarin vous offre une cuisine d'exception qui bénéficie...
En savoir plus21 Janvier 2012
/idata%2F3319265%2FDIVERS-2%2Falexandrin.PNG)
L'Alexandrin Gastronomique 83 rue Moncey Lyon 3e Tel : 04 72 61 15 69 Les mets de l'Alexandrin riment avec leur auteur car ce qu'on y mange est un Rigal! Laurent Rigal vous propose l'assiette des cinq attentes du moment. Ces mises en bouche sont toutes...
En savoir plus6 Août 2011
/idata%2F3319265%2FCUISINE%2Fbistrotsdecuisiniers-leondelyon-photo-fr2.jpg)
Leon-de-Lyon lien vers l'album de photos GIGOT D'AGNEAU QUASI DE VEAU Jean-Paul Lacombe nous explique ci-dessous, comment il est passé du restaurant gastronomique 2 Etoiles, à son concept de brasserie, où les plats méritent très largement le déplacement....
En savoir plus14 Mars 2011
/idata%2F3319265%2FCUISINE%2FCIMG3993.JPG)
La bière apéritive avec ses cochonnailles Volaille de Bresse au foie gras Tranche de foie de veau sauce au Xeres Sorbet citron au marc de Gewurtz Tout cela avec un service parfait...Bon appétit!
En savoir plus9 Mars 2011
/idata%2F3319265%2FCUISINE%2Fpalmiers.JPG)
Recette des Palmiers envoyé par davydeush. - Découvrez plus de vidéos de mode. POUR VISITER LE SITE LA CUISINE DE MONICA SUIVEZ LE LIEN link
En savoir plus30 Novembre 2010
/image%2F0931583%2F20220516%2Fob_652881_2022-la-baule-12-mai-104.JPG)
SOUPE CENTRIFUGE Ingrédients: pour 6 personnes 30 gr de coriandre 1 oignon 2 concombres épluchés et épépinés 125 cl de crème épaisse 35 cl de yaourt 1 cuillère à café de curry en poudre sel et poivre 4 gouttes de Tabasco 30 cl de bouillon Il faut hacher...
En savoir plus3 Octobre 2010
/idata%2F3319265%2Fdivers%2Fsapide-Ginette-Mathiot.JPG)
Les invités vont arriver! Que vais-je leur faire à diner? Suivez le lien ci-dessous: link Vous y trouverez des recettes simples qui pourront vous aider à surprendre vos amis. Un clic, et on choisit son légume, un autre clic et l'on peut faire une farce,...
En savoir plus16 Août 2010
/idata%2F3319265%2FTOURISME%2FLyon%2FLyon-Brasserie-Georges-15-aout-2010--2-.JPG)
Pour une bonne table, c'est une bonne table, même si l'accès n'est pas des plus faciles dans le quartier Perrache... Cette brasserie existe depuis 1836 et maintient une qualité de service et de cuisine tout à fait agréable. La salle est très impressionnante...
En savoir plus7 Avril 2010
/idata%2F3319265%2Fdivers%2F1900-banquet-des-maires.jpg)
La cuisine est une passion très à la mode... En 1900, les cuisiniers s'activaient pour le banquet des maires de France. Sur la 6, vient d'être désigné le Top Chef 2010... Le vainqueur semble incarner une cuisine faite de finesse et de saveurs... Bravo...
En savoir plus