PLATEAU PIERRADE / CUISINE / IDEE SIMPLE ET CONVIVIALE
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Faites préparer par votre boucher un plateau de 5 ou 6 viandes différentes.
Chacun cuit à son goût sa viande, et la conversation peut aller bon train, puisque personne n'est retenu à la cuisine.
Vous pouvez accompagner la viande d'un gratin de pommes de terres mélangées avec quelques courgettes.
Bon appétit!
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