PLATEAU PIERRADE / CUISINE / IDEE SIMPLE ET CONVIVIALE
Faites préparer par votre boucher un plateau de 5 ou 6 viandes différentes.
Chacun cuit à son goût sa viande, et la conversation peut aller bon train, puisque personne n'est retenu à la cuisine.
Vous pouvez accompagner la viande d'un gratin de pommes de terres mélangées avec quelques courgettes.
Bon appétit!
