NOS-RECETTES 6001

PETITS LEGUMES FARCIS

NOS-RECETTES 5977

Ingrédients:

Pour 5 personnes

800 grs de viande hachée mélangée porc et boeuf

30 minis poivrons

une aubergine

1/2 oignon blanc

2 petits piments piquants

herbes et ail à votre goût

sel et poivre

NOS-RECETTES 5978

Emincer l'oignon

NOS-RECETTES 5979

 

Vider les petits poivrons

 

NOS-RECETTES 5980

Bien mélanger la farce avec les ingrédients

NOS-RECETTES 5982

Garnir les poivrons

 

NOS-RECETTES 5983

 

Garnir l'aubergine découpée en 5 rondelles


NOS-RECETTES 5986

Cuire les légumes sur un fond d'huile au four à 180° pendant environ 40 minutes.

 

NOS-RECETTES 6000

Bon appétit

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