ORAN / CHANSON / MAURICE EL MEDIONI

Maurice El Medioni, originaire d'Oran, comme je le suis, nous offre dans cette merveilleuse chanson, toute la nostalgie de ce qui était la deuxième ville d'Algérie, avant l'indépendance du pays.

Ce n'est pas sans une certaine nostalgie que j'entends reparler de la calentica, du créponnet et de l'agua limon...

Et Canastel s'est transformé pour moi, en un passage obligé lorsque je vais à Nice, dans le bas du boulevard Gambetta, où je me régale à déguster le créponnet, ou mieux encore, un panaché de créponnet et d'agua Limon...