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La Chandeleur, autrefois "Chandeleuse", se fête le 2 février, soit 40 jours après Noël. Son nom vient du mot "chandelle". A l’origine, à l’époque des Romains, il s’agissait d’une fête en l’honneur du dieu Pan.

 







En Amérique du Nord, le 2 février est le jour de la marmotte, ou le jour sans fin au Québec.

Aujourd-hui-fete-des-marmottes.jpg

Si la marmotte montre le bout de son nez, cela annonce que la fin de l'hiver est proche...

Je ne suis pas sûr qu'on la verra aujourd'hui, vu la tempête de froid qui sévit sur les Etats Unis...

USA-Tempete-de-neige-east-coast-001.jpg

Published by ANDRE - SERVICE PRATIQUE

commentaires

gérard 02/02/2011 10:05



Et la crêpe qu'il faut faire sauter avec une pièce dans la main pour avoir richesse toute l'année ? N'est-elle point, à condition qu'elle soit de froment et cuite dans une poêle ronde beurrée, le
symbole du soleil qui tarde à revenir ?


A noter que ce mélange de farine, d'eau, d'oeuf et pour nos crêpes Suzette de lait est l'une des préparations culinaires les plus répandues sur la planète où elle prend des noms différents, des
épaisseurs différentes ? Pites, pitas, pizzas, galettes, et ces crêpes travaillées avec une dextérité de jongleur mangées en Malaisie dont j'ai oublié le nom, cuites sur une plaque huilée...


A nos poêles sans poil dans la main ! 



ANDRE 02/02/2011 11:05



Attention! Pour avoir la fortune, il faut une pièce d'or dans la main gauche!



BIEN LE BONJOUR D'ANDRE

BIEN LE BONJOUR D'ANDRE

"un retraité qui prend le temps d'écouter et d'analyser tout ce qui fait notre quotidien... qui prend aussi le temps d'écrire... qui adore chiner... et qui adore les gravures anciennes... Un retraité qui aime vous transmettre ce qu'il aime, au hasard de ses souvenirs et de ses découvertes. "

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